Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

thịt kho củ cải ngon vịt nướng riềng món ăn pháp bánh quy làm thạch nộm củ cải cà rốt cach lam múc chả tàu hũ ky Thuỵ Sĩ chả cua rán giòn chân gà chiên sốt Ăn ngon chân gà hấp tàu xì banh trung chien banh deo thap cam ngon ngâm giấm Gà nướng ốc luộc Kem chã mo hanh Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải huyet coc tai công thức chân gà hấp hành bánh tart đào List Chả tao hinh mon an cho be món âu đổi khẩu vị củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ giò gà trộn Ngà bánh canh bánh canh cua cua hải sản cach nau ga voi nuoc tuong lam canh ga chien tà may và khoai tay boc giay bac spaghetti sandwich cheese trộn củ cải trắng thit xao cu cai man ngon không gian thoáng đãng thach vai bánh khoai môn nướng bánh tét ngũ sắc ngộ lam banh cuon món kem Quat bo sot vang bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh Công thức tỉa hoa củ cải tỉa hoa củ dền đỏ món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô rang chế biến thịt bò 100 cÃƒÆ u Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp chè khúc bạch ngọt mát cach nhan biet thit chua giun san Nấu lẩu dau chuoi goi cuon tom thịt cach kho ga voi cu cai ngă Trung Quốc muối cải trắng hàn quốcund-color: #8D5FC1" href="/index.php?q=bo kho cu sen">bo kho cu sen cach lam cu cai trang kho cách làm củ cải muối chao hau cach lam cu cai nhoi thit bo nuoc ep cam cach lam mi y ca hoi cach lam banh quy bo cach nau chao tom cho be cach nau che buoi kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp trứng nấu bún cach pha nuoc chanh tuoi món Tết củ cải đỏ cà rốt chua cach xao hu tieu kho ngon bố kiểu nhật may túi đựng đồ Nau xoi bò nướng cách làm củ cải muối hàn quốc cha com chien gion muối củ cải củ cải và cà rốt muối thịt ba chỉ kho củ cải bữa tiệc dưa chuột dừa lam oc len xao dua banh deo trung muoi đánh bua sang màu chè sen thạch trà xanh củ cải trắng kho thịt làm bánh làm kem mia Tết Hàn thực món mỳ heo kho củ cải kho heo với củ cải trắng muối cải trắng hàn quốc mon an viet nam Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy củ cải muối Goi xoai mi udon lam banh macaroon Vòng quanh thế giới với các món thịt mon ngon tu thit bo cắm hoa